Способ приготовления
Почищенные грибы нарезать дольками. Разогреть оливковое масло и добавить сливочное масло и грибы, помешивая. Добавить измельченный чеснок и сотировать в течение 1-2 минут.
Добавить вино и измельченные укроп и петрушку. Затем приправить солью и перцем, перемешать и подать.