Способ приготовления
Подсластить кофе и обмакнуть в нем каждую печеньку с обеих сторон. Отложить их в сторону.
Взбить сливки до воздушного крема, добавить сметану и пудинг, предварительно взбитый с молоком.
Добавить желатин, растворив его как описано на упаковке.
Каждое печенье смазать кремом, сверху положить другое и аккуратно обвалять в кокосовой стружке.
Можно выложить их на подносе, увеличить количество крема и получится шикарный торт.