Способ приготовления
Шпинат очистить, нарезать полосками и тушить с 1 ст.л. воды до мягкости.
Обжарить муку, добавить в большую кастрюлю вместе со шпинатом и рисом. Залить водой и варить до готовности риса.
Приправить солью и желаемыми специями.
Дать супу из шпината немного остыть перед подачей на стол.