Способ приготовления
Взбить яйца и сахар, затем добавить кислое молоко, растительное масло, ваниль, карбонат аммония и муку и замесить мягкое тесто.
Разделить тесто для трубочек на четыре шара, каждый шар раскатать толщиной 0, 5 мм и нарезать полосками.
Каждую полоску накрутить на металлический конус. Выпекать трубочки при 180 градусах 10-15 минут до зарумянивания.
В молоке развести сухую смесь для приготовления пудинга и взбить, отдельно взбить сливки.
Смешать оба крема и наполнить кремом трубочки, сверху посыпать грецкими орехами.
Шикарные трубочки с вкусным кремом и грецкими орехами готовы.
