Способ приготовления
Смешать кислое молоко с мукой.
Перемешать венчиком, пока не размешаются все комки, и смесь не станет гладкой.
Снять куриный суп с плиты.
Добавить одну поварешку теплого супа и сразу перемешать. Добавить вторую поварешку и так, пока температура не станет одинаковой.
Вылить заправку в суп. Вернуть на плиту и варить 5 минут.
Выключить и подать.
*Заправку для куриного супа без яиц можно приготовить без муки, так будет полезнее.