Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром. Добавить растительное масло, ваниль, корицу.
Просеять муку, всыпать разрыхлитель.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кусочками. Все тщательно перемешать.
Выложить в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекать кекс при температуре 180 градусов.