Способ приготовления
Все любят классические гренки, но они могут быть довольно жирными. Вариант жареных ломтиков в духовке, более полезен для детей.
Удалить корку с хлеба. Нарезать треугольниками ломтики хлеба.
В миске смешать кислое молоко, яичный желток, немного оливкового масла и соль.
Хорошо обмакнуть треугольники со всех сторон. Выложить их на противень с бумагой для выпечки и запекать 10 минут при 180 градусах.
Украсить фальшивые гренки палочками из огурцов и оливками.