Помидорная каша

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдер
77615
Помидорная каша1 / 2
13/11/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
50 мин
Всего
70 мин
Порций
6
"Пока есть заклятые любители домашней помидорной каши, мы не переживаем, что кулинарные традиции могут быть утеряны"

Необходимые ингредиенты

  • помидоры - 1 кг из солений
  • мука - 1 ст.
  • растительное масло - 200 мл
  • чабер - 2 г сушеный
  • паприка - 5 г
  • черный перец - 2 г
  • соль - 20 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Обжарить муку в масле и добавить, постоянно помешивая, паприку, помидоры, которые вы предварительно нарезали небольшими кусочками и тушили до мягкости.

Полученную кашицу развести теплой водой и приправить перцем, солью. Варить до загустения на медленном огне.

Кашу нужно помешивать, чтобы она не пригорела.

Помидорная каша готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: