Способ приготовления
В миску положить сливочный сыр, муку из рожкового дерева и мед, перемешать.
Растопить масло на водяной бане и добавить его к остальным ингредиентам. Хорошо перемешать, пока не получится воздушная однородная смесь.
Поставить смесь в холодильник примерно на час, чтобы она застыла.
Достать и сформовать шарики, которые затем красиво обвалять в молотые грецкие орехи. При желании их можно обвалять в кокосовой стружке или в сахарной посыпке.
Из этой смеси выходит около 24-26 конфет. Если вам в рецепте не нравится мед, его можно заменить финиками. Измельчить в блендере несколько фиников по вкусу и добавить в рецепт вместо меда.
Хранить эти вкусные конфеты без сахара в холодильнике!
Приятного аппетита!
