Способ приготовления
Очистить репчатый лук и нарезать его тонкими кружками. Разделить руками кружочки.
Посолить и слегка сбрызнуть соевым соусом. В тарелку всыпать муку, смешанную с небольшим количеством черного перца.
Обвалять каждое кольцо лука в муке, затем во взбитых яйцах и, в конце, в панировочных сухарях. Обжарить на раскаленном растительном масле до золотистого цвета.