Bonapeti.ru»Рецепты»Овощные блюда»Закуски к пиву»Простые луковые кольца в духовке

Простые луковые кольца в духовке

Simeon Hristov KanevSimeon Hristov Kanev
Ученик Повара
14152
Простые луковые кольца в духовке
Фото: Simeon Hristov Kanev
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
8 мин
Готовка
20 мин
Всего
28 мин
Порций
3
"А вы знали, что идеальные луковые кольца не жарят, а запекают в духовке"

Необходимые ингредиенты

  • репчатый лук - 2 шт.
  • белки - 3 шт.
  • панировочные сухари - 1/3 ст.
  • кукурузная мука - 1/3 ст.
  • черный перец
  • куркума
  • соль
  • тимьян
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Репчатый лук нарезать кольцами.

Сухие ингредиенты смешать в плоской емкости, удобной для приготовления закуски.

Взбить яичные белки со щепоткой соли до образования пены, а не устойчивых пиков и переложить в плоскую миску.

Луковые кольца окунуть сначала в яичный белок, затем обвалять в сухой смеси и выложить на смазанную маслом форму для запекания.

Запекать в разогретой духовке до готовности. Отличная закуска к пиву!

Простые луковые кольца в духовке готовы.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: