Пирожные с шоколадным сиропом

17.10.2021 | 15:07

Gergana Tsvetanova

Повар

130718

Перевод:

Natalya Shvenk

Фото: Gergana Tsvetanova

2 / 3

Статистика

Фавориты

Приготовить

Добавить

Пожаловаться

Подготовка

20 мин

Готовка

20 мин

Всего

40 мин

Порций

"Идеальный кусочек счастья – невероятные пирожные с шоколадным сиропом"

Необходимые ингредиенты

корж
яйца - 6 шт.
сахар - 1 ст.
масло растительное - 1/3 ст.
кислое молоко - 3 ст. л.
мука - 2 ст.
какао порошок - 4 ст. л.
разрыхлитель - 10 г
{сироп]
сахар - 1 ст.
вода - 1 ст.
какао порошок - 4 ст. л.
крем
крем - 80 г ванильный, без варки
молоко - 400 мл
{украшение}
шоколад - растопленный или какао порошок

* таблица мер и весов

Пирожные

Способ приготовления

Все продукты для коржа взбить миксером. Смесь переложить на прямоугольный противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Выпекать на 180 градусах 20-25 минут

Сварить сироп, смешав воду, сахар и какао порошок. Охлажденный корж нарезать пирожными и пропитать сиропом.

Оставить на 10-15 минут впитать сироп.

Сверху покрыть кремом с помощью шприца. Приготовить его, взбивая с молоком.

Украсить брызгами растопленного шоколада или посыпать какао порошком.

Пирожные с шоколадным кремом готовы.

Подобные рецепты