Способ приготовления
Переложить творог в подходящую миску.
Очистить оливки от косточек и очень мелко их нарезать. Оставить 2-3 целые маслины для украшения.
Очистить лук, промыть и очень мелко нарезать.
Смешать творог, очень мелко нарезанный лук, маслины, немного соли (но осторожно с солью, поскольку маслины – соленые), чесночный порошок и черный перец и хорошо перемешать.
Можно подать паштет в подходящей посуде, как закуску, или намазанным на кусочки багета и украшенный выложенными сверху маслинами и листиками петрушки.
Легкий паштет из оливок и творога готов.
