Способ приготовления
Раздавить очищенный чеснок с небольшим количеством соли.
Добавить хлеб, предварительно замоченный в воде и хорошо сцеженный.
Смесь непрерывно помешивать/взбивать/пюрировать, добавляя масло.
Паштет из чеснока заправить лимонным соком и мелко нарезанными грецкими орехами.
При подаче украсить намазку оливками.
Паштет из чеснока готов.
