Способ приготовления
В миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования воздушного крема.
Добавить предварительно смешанные просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.
Добавить растопленное, но не горячее масло, еще раз перемешать до однородной массы.
Застелить дно кольца для торта (диаметром 24 см) бумагой для выпечки.
Смазать бока и бумагу маслом. Яблоки очистить, нарезать кубиками и равномерно выложить на дно формы.
Посыпать 4 ст.л. сахара и 2 ст.л. кокосовой стружки, залить тестом для кекса, разгладить.
Поставить форму для выпечки с яблочным пирогом в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 20 минут до готовности.
Вкусный и мягкий яблочный пирог с карамелью, который пленит вас с первого кусочка!
