Bonapeti.ru»Рецепты»Закуски»Фаршированные Помидоры»Фаршированные помидоры с молочным салатом

Фаршированные помидоры с молочным салатом

Albena AsenovaAlbena Asenova
Гуру
27013k50
Фаршированные помидоры с молочным салатом
Фото: Albena Asenova
1 / 2
19/09/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Всего
20 мин
Порций
2
"Идеальная закуска - корзинки из фаршированных помидоров с молочным салатом"

Необходимые ингредиенты

  • помидоры - 4 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • огурец - 1/2 шт.
  • соль
  • кислое молоко - 250 г густое
  • сметана - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • укроп - 3 веточки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Вымыть помидоры и вырезать так, как будто срезана крышечка. Выскоблить мякоть и перевернуть вверх дном, чтобы отцедились.

В это время приготовить молочный салат. В миску насыпать измельченный чеснок.

Добавить мелко нарезанный огурец, густое кислое молоко, сметану, и измельченный укроп.

Приправить молочный салат солью и маслом, перемешать.

Поставить в холодильник на полчаса и наполнить салатом помидоры.

Аппетитные фаршированные помидоры накрыть крышечками.

Фаршированные помидоры с молочным салатом подать как вкусную закуску.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: