Способ приготовления
Взбить сахар и яйца до образования воздушного крема. Добавить масло и воду и перемешать.
Порциями добавить муку, ваниль и разрыхлитель до получения однородной смеси. Форму для выпечки смазать маслом, затем посыпать мукой.
Выложить смесь в форму для выпечки и добавить несколько ложек негустого черничного варенья.
Выпекать при 180 градусах и проверять зубочисткой, когда кекс будет готов.
Простой кекс с черничным вареньем готов.
