Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Другие десерты»Вафельные пирожные»Мои карамельные вафельные пирожные

Мои карамельные вафельные пирожные

LenkaLenka
Шеф-повар
812k
Мои карамельные вафельные пирожные
Фото: Lenka
2 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
60 мин
Всего
80 мин
Порций
6
"Бабушка готовила такие же - все без ума от них"

Необходимые ингредиенты

  • вафельные коржи - 8 шт.
  • молоко - 1 л
  • сахар - 800 г
  • маргарин - 250 г
  • ванильный сахар - 20 г
  • сахар - 800 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Смешать молоко и сахар, вылить в глубокую кастрюлю и варить на среднем огне.

Как только молоко закипит, нарезать маргарин и добавить его при постоянном помешивании.

Варить на медленном огне 60 минут. Перед окончанием варки всыпать ванильный сахар и хорошо перемешать.

Подготовить вафельные коржи и равномерно распределить кондитерский крем на каждом, укладывая их друг на друга, пока коржи не закончатся.

Придавить домашние вафельные пирожные, чтобы они хорошо склеились.

Через несколько часов карамельные вафельные пирожные готовы к подаче. Перед подачей их надо нарезать.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: