Способ приготовления
В кастрюлю выложить нарезанный небольшими кубиками картофель и сварить его, затем добавить морковь и репчатый лук, также нарезанные небольшими кусочками, и в конце сладкий перец, тоже мелко нарезанный.
Варить овощи, добавив оливковое масло, соль и немного сливочного масла. Нарезать оливки кружочками и выложить их в суп вместе с рыбой.
Имейте ввиду, что времени на приготовление рыбы уйдет совсем немного, примерно 10 минут.
В конце в уху добавить укроп. Наслаждайтесь!
