Способ приготовления
Взбивать сахарную пудру, кокосовое масло и подсолнечное масло 2-3 минуты. Добавить яйца и продолжать взбивать. Всыпать кокосовую и рисовую муку.
Смешать крахмал с молоком и добавить в смесь. Наконец добавить разрыхлитель и ваниль.
Хорошо перемешать и вылить в форму для выпечки, смазанную маслом.
Выпекать кекс при 200 градусах примерно 20 минут или до сухой палочки.
Кекс с кокосовой мукой готов.
Комментарии