Способ приготовления
Яйца взбить с ванилью, молоком, сахаром и растительным маслом.
Просеять оба вида безглютеновой муки с разрыхлителем.
Добавить их к мокрым ингредиентам.
Смесь для безглютенового кекса хорошо взбить миксером.
Готовую смесь выложить в смазанную растительным маслом и посыпанную мукой форму.
Выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке 20 минут или до сухой зубочистки.
Отличный воздушный безглютеновый кекс с кукурузной мукой, который заботится о правильном питании.