Способ приготовления
Картофель очистить и положить в кастрюлю вместе с 1 ч.л. соли. Сварить и затем слить воду.
Пока они все еще горячие, добавить сливочное масло и размять вилкой. Сразу же после этого добавить сыр.
Снова с помощью вилки размять, пока сыр не растает. Молоко добавлять понемногу и постепенно. Пропустить через блендер.
При необходимости добавить в пюре еще молока.
Молочное картофельное пюре готово.
