Способ приготовления
Приготовить курицу в панировке - замариновать куриное мясо молоком, соевым соусом, оливковым маслом, лимонным соком, солью, черным перцем и медом.
Выдержать в холодильнике около 4 часов.
Куриные кусочки обвалять в смеси из кукурузных хлопьев, муки и яйца и обжаривать на растительном масле.
Приготовить соус для маринованных куриных кусочков с кукурузными хлопьями: смешать 200 г кислого молока , 125 г майонеза, соль и чеснок.