Способ приготовления
Отбить куриное филе и смазать маринадом.
Морковь нарезать в виде полосок и поставить вариться, чтобы обмякли. Нарезать полосками и соленые огурчики, помидор разрезать пополам, брынзу нарезатгь на маленькие тонкие ломтики.
Шпинат обжарить на сливочном масле в течение нескольких минут.
Филе смазать маринадом и оставить ненадолго, затем накрыть шпинатом и выложить морковь, соленые огурчики, брынзу, помидоры и завернуть в виде рулета, закрепив зубочисткой или ниткой.
Выложить на противень, сверху добавить немного сливочного масла, посыпать черным перцем, добавить немного воды и запекать.