Способ приготовления
В большой миске разбить яйца, добавить сахар и начать перемешивать миксером, пока яйца не станут белыми, затем добавить растительное масло, воду и ваниль и перемешать ложкой.
Затем просеять муку, какао, разрыхлитель и перемешать деревянной ложкой.
Затем форму для выпечки кекса смазать растительным маслом и всыпать смесь, выпекать при 170 градусах 40 минут в разогретой духовке.
После выпечки вынуть из формы и дать остыть.
Для шоколадного соуса, шоколад расколоть на кусочки и поставить на водяную баню, добавить воду и сливочное масло. Как только шоколад растает, залить кекс и посыпать измельченными грецкими орехами.
Удачный шоколадный кекс без молока - идеально подходит для неожиданных гостей.