Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кекс»Удачный шоколадный кекс

Удачный шоколадный кекс

N.AkifovaN.Akifova
Новатор
6888927
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Удачный шоколадный кекс
Фото: N.Akifova
18/01/2023
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
40 мин
Всего
60 мин
Порций
10
"Для неизменно безупречного результата и счастливых улыбок всех гурманов попробуйте этот удачный шоколадный кекс!"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 3 шт.
  • мука - 2, 5 ст.
  • вода - 1 ст.
  • растительное масло - 1 ст.
  • разрыхлитель - 10 г
  • сахар - 1 ст.
  • ваниль - 1 г
  • какао - 1 ст.л.
  • для соуса
  • шоколад - 100 г
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • вода - 2 ст.л.
  • украшение
  • грецкие орехи
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В большой миске разбить яйца, добавить сахар и начать перемешивать миксером, пока яйца не станут белыми, затем добавить растительное масло, воду и ваниль и перемешать ложкой.

Затем просеять муку, какао, разрыхлитель и перемешать деревянной ложкой.

Затем форму для выпечки кекса смазать растительным маслом и всыпать смесь, выпекать при 170 градусах 40 минут в разогретой духовке.

После выпечки вынуть из формы и дать остыть.

Для шоколадного соуса, шоколад расколоть на кусочки и поставить на водяную баню, добавить воду и сливочное масло. Как только шоколад растает, залить кекс и посыпать измельченными грецкими орехами.

Удачный шоколадный кекс без молока - идеально подходит для неожиданных гостей.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: