Невероятный шоколадный кекс

Kulinarna mreja

Джедай

2112k23

Перевод:

Наталия Симеонова

Фото: Kulinarna mreja

30/10/2021

Статистика

Фавориты

Приготовить

Добавить

Пожаловаться

Подготовка

15 мин

Готовка

40 мин

Всего

55 мин

Порций

"Великолепный шоколадный кекс, который входит в число наших любимых"

Необходимые ингредиенты

яйца - 3 шт.
сахар - 1 ст.
молоко - 1/2 ст.
растительное масло - 1/2 ст.
ваниль - 1 ч.л. /или 2 г/
разрыхлитель - 2 ч.л.
какао - порошок - 7 ст.л.
мука - 2 ст.
молочный шоколад - 150/200 г или кувертюр / нарезанный кусочками /
глазурь
горький шоколад - 200 - 250 г или кувертюр
сливочное масло - 1 ст.л.
какао - порошок - 1 ст.л.
молоко - 1 ст.л.

* таблица мер и весов

Шоколадный Кекс

Способ приготовления

Этот вкусный и ароматный шоколадный кекс проверен поколениями кондитеров и он очень вкусный!

Из этих продуктов замесить тесто для кекса.

Выпекать сразу, как только смесь будет готова, в предварительно разогретой духовке при 160-170 °C (на самом низком уровне решетки при 160 градусах с вентилятором на нижнем нагреве духовки) до сухой палочки.

В это время приготовить глазурь для кекса. Растопить шоколад и масло на водяной бане.

К ним добавить какао-порошок и молоко. Хорошо перемешать.

Когда невероятный шоколадный кекс готов и остынет, залить шоколадной глазурью.

Хорошего аппетита!

Подобные рецепты