Способ приготовления
В глубокой сковороде обжарить мелко нарезанный репчатый лук и вермишель до золотистого цвета.
К нему добавить рис и готовить на 2-3 минуты до прозрачности риса. Добавить черный перец и прохладную воду в соотношении 3:1 (вода:рис).
Томить на медленном огне, пока не сварится рис. Приправить солью. Хорошего аппетита!