Способ приготовления
Сначала отварить яйца.
В миске растереть зубчик чеснока с небольшим количеством соли.
Вареные яйца почистить от скорлупы и мелко нарезать.
Добавить к ним авокадо и размять вилкой вместе с яйцами.
Майонез смешать с горчицей и мелко нарезанным укропом.
Перемешать яичный салат и приправить небольшим количеством молотого черного перца и, если необходимо, еще солью.
Подавать яичный салат с авокадо холодным.
