Способ приготовления
В большой миске миксером взбить яйца до образования пены. Не переставая помешивать, добавить растительное масло, соль и кислое молоко.
Добавить муку и брынзу, перемешивая деревянной ложкой, пока все продукты не соединятся. Распределить смесь по формочкам для маффинов.
Выпекать эти соленые маффины в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30-36 минут или до готовности.