Способ приготовления
Мидии почистить и вымыть под проточной водой.
Оставить отцедиться.
После того, как они подготовлены, посолить и посыпать черным перцем по вкусу.
В сковороде разогреть оливковое масло, окунуть каждую мидию в пиве, затем жарить до готовности.
Подать горячими.