Способ приготовления
Майонез взбить с кислым молоком и пищевой содой. Взять один лист, смазать майонезной смесью, завернуть, смазать еще раз, снова завернуть.
Снова смазать майонезной смесью и добавить тертую брынзу.
Завернуть в форме треугольника.
Таким образом повторить со всеми листами теста.
Выложить на смазанный противень, полить топленым сливочным маслом.
Банички выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Треугольные банички с брынзой и майонезом готовы.
