Способ приготовления
В миске смешать манную крупу с сахаром, перемешать и оставить смесь на 10 минут.
Добавить творог и яйца, хорошо перемешать до получения однородной массы.
Добавить предварительно смешанные и просеянные муку и разрыхлитель, перемешать. Смазать небольшой противень немного растительным маслом, высыпать и выровнять в ней смесь.
Поставить противень в предварительно разогретую духовку при температуре 180 градусов и выпекать в течение 50 минут.
Остудить пирог полностью и нарезать, подать, полив 1 ст.л. сгущенки или 1 ст.л. любимого варенья.
Русский пирог с творогом и манной крупой готов.