Способ приготовления
Перемешать пищевую соду в кислом молоке до образования пены.
Тем временем всыпать в миску муку, манную крупу и сахар. Хорошо перемешать, чтобы продукты хорошо перемешались.
В сухую смесь добавить растительное масло и кислое молоко. Еще раз хорошо перемешать металлическим венчиком. Смазать и посыпать мукой противень.
Выложить смесь. Нарезать бананы кружочками и разложить их сверху.
Выпекать банановый пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Пирог с манной крупой и бананами очень вкусный.