Способ приготовления
Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Выложить на глубокий противень и поставить в хорошо разогретую духовку.
После того, как они станут мягкими, посыпать сахаром и время от времени помешивать.
Конфитюр запекать, пока не загустеет. Когда достигнет желаемой густоты, добавить ароматные листочки душистой герани.
Еще горячим распределить в чистые баночки. Баночки плотно закрыть крышкой и перевернуть дном к верху.
Запеченный конфитюр из слив и душистой герани готов.
