Способ приготовления
Обжарить нарезанный репчатый лук на растительном масле до мягкости и добавить томатный соус, воду, сахар, лимонный сок, Вустерский соус, горчицу, соль и черный перец.
Готовить на медленном огне 15 минут. Не разрезая ребрышки, запечь их на медленном огне, периодически переворачивая.
Запекать 30 минут, затем обильно смазать приготовленным соусом и запекать еще 10 минут.
Перед подачей на стол нарезать свиные ребрышки порционными кусками.
