Осьминог на сковороде

LenkaLenka
Шеф-повар
812k15
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Осьминог на сковороде
Фото: Lenka
04/10/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
150 мин
Всего
160 мин
Порций
2
"Ключ ко всему хорошему прячется в простых вещах – старое кулинарное правило"

Необходимые ингредиенты

  • осьминог - 1 кг
  • петрушка - 1/2 ч.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • грейпфрут - 1 шт.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Хорошо сварить осьминога на медленном огне в течение 2-3 часов.

Затем его достать и оставить на 10 минут остывать.

Когда он остынет, нарезать кусочками.

Растопить сливочное масло на сковороде с антипригарным дном, добавить в него нарезанного осьминога.

Хорошо пожарить, посыпать очень мелко нарезанной петрушкой и полить осьминога на сковороде соком грейпфрута.

Уникально вкусный рецепт осьминога на сковороде.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: