Способ приготовления
Сделать надрезы в куриной грудке. Смешать рикотту со шпинатом, приправить мускатным орехом, черным перцем и солью.
Нафаршировать этой смесью куриные грудки. Каждую куриную грудку завернуть 2 ломтиками ветчины.
Нагреть оливковое масло и обжарить грудки по 4 минуты с каждой стороны.
Переложить их в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 15 минут.
