Способ приготовления
Картофель отварить. Размять и посолить. Добавить творог и яйца.
Все очень хорошо взбить с помощью вилки. Выложить смесь на бумагу для выпечки.
В середину положить соленые огурцы. Сверху - снова смесь.
Завернуть соленый рулет с помощью бумаги и запекать в духовке с умеренной температурой до хрустящей корочки.
Картофельный рулет с творогом готов.
