Способ приготовления
Спелый банан размять вилкой. Добавить кислое молоко высокой жирности, сахар и какао порошок, тщательно перемешать до образования однородной массы.
Добавить семена чиа и измельченные грецкие орехи. Чтобы пудинг был более густой, можно их добавить чуть больше, но надо учитывать, что семена чиа набухнут и пропитаются влагой других ингредиентов.
Тщательно перемешать и разложить по чашкам (получились 2 порции).
Крем с семенами чиа оставить в холодильнике на час и употреблять в качестве полезного завтрака или десерта, посыпав кусочками грецких орехов перед подачей на стол.
Наслаждайтесь!