Способ приготовления
Отварить макароны в подсоленной воде, отцедить и переложить в подходящую емкость.
В это время растопить масло на глубокой сковороде и обжарить в нем грибы 5-6 минут.
Добавить сливки и убавить огонь.
Оставить на 10 минут, часто помешивая. Готовой смесью залить макароны.
Пока они еще горячие, натереть на них сыр, чтобы он расплавился.