Веганский кекс

Elena TodorovaElena Todorova
Начинающий
1791
Веганский кекс
23/11/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
25 мин
Готовка
40 мин
Всего
65 мин
Порций
4
"Отличная идея для сладкого обеда в любое время! Рецепт смотрите здесь"

Необходимые ингредиенты

  • яблоки - 5 шт. некрупные
  • сахар - 200 г
  • жир - 1 ст. масло растительное
  • мука - 300 г цельнозерновая или рисовая
  • разрыхлитель - 10 г
  • какао порошок - 1/2 ч.л. или корица
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Муку смешать с растопленным жиром, добавить тертые яблоки, смешанные с сахаром, отделив одно для украшения.

В конце смешать с какао порошком и разрыхлителем. По желанию можно добавить корицу.

Смесь выложить в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.

Нарезать последнее яблоко тонкими ломтиками и аккуратно разложить их сверху по кругу, слегка нажимая, чтобы они утонули в смеси, но таким образом, чтобы их большая часть была на поверхности.

Выпекать яблочный пирог примерно 25 минут в разогретой духовке.

Подавать веганский кекс нарезанный кусочками после того, как он остынет.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: