Способ приготовления
Очистить и промыть картофель. Разрезать половинками и сварить картофель в подсоленной воде (1 ч. л.) с растительным маслом (2 ст. л.). Когда остынет, нарезать кубиками.
Добавить крупно нарезанный репчатый лук. Добавить майонез и приправить картофельный салат в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.
Разогреть сковороду-гриль и выложить кусочки варено-копченой шейки, чтобы они обжарились по 1 минуте с каждой стороны.
Затем оформить розочками и закрепить пластмассовыми шпажками.
Разбойничий картофельный салат – отличная закуска.