Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Картофельный Салат»Деревенский картофельный салат

Деревенский картофельный салат

Elena Stefanova JordanovaElena Stefanova Jordanova
Новатор
2762k43
Деревенский картофельный салат
Фото: Elena Stefanova Jordanova
1 / 2
06/01/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
30 мин
Всего
50 мин
Порций
8
"Великолепный деревенский салат - вкусный и красивый!"

Необходимые ингредиенты

  • картофель - 1 кг
  • яйца - 6 шт. вареные
  • сладкие перцы - 500 г запеченные
  • оливки - 200 г без косточек
  • брынза - 100 г
  • петрушка
  • масло растительное
  • соль
  • уксус
  • чеснок - 2 дольки
  • для соуса
  • кислое молоко - 3 ст.л.
  • майонез - 2 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Каяртофель отварить в мундире. Запеченные перцы нарезать, добавить пропущенный через пресс чеснок, измельченную петрушку, уксус, масло и соль.

Картошку крупно нарезать. Добавить нарезанные оливки, масло, уксус, измельченную петрушку и соль. В глубокую стеклянную миску выложить половину картошки.

На картошку выложить крупно нарезанные яйца, посолить. Залить соусом из кислого малока и майонеза. Выложить остальной картофель.

На картофель выложить перцы, посыпать тертой брынзой. Вкусный деревенский салат готов к подаче!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: