Способ приготовления
Запечь сладкие перцы и очистить их от кожицы и семян, картофель сварить.
Очистить репчатый лук и натереть его солью.
Добавить сладкие перцы и картофель и все хорошо размять.
Картофельный салат приправить солью, растительным маслом и свежими перьями лука-порея.
Деревенский картофельный салат готов.