Способ приготовления
Картошку отварить, очистить от кожуры, нарезать кружочками. Приготовить соус: смешать масло, сметану, уксус, горчицу, тимьян, измельченный лук, соль и черный перец.
Залить горячую картошку соусом.
Ветчину нарезать тонкими полосками, добавить в картофельный салат.
Подать классический немецкий картофельный салат охлажденным.
