Способ приготовления
В миске смешать ингредиенты для маринада со специями. Мясо нарезать кусочками и залить маринадом.
Поставить мариноваться в холодильник примерно на 3 часа. Деревянные шампуры замочить в холодной воде на 20 минут.
Очистить репчатый лук и разделить на кусочки. Нанизать на деревянные шампуры кусочек мяса, кусочек лука и так, пока не закончатся все продукты.
Запекать на разогретом гриле со всех сторон до зарумянивания. Подавать с салатом из свежих овощей. Вкуснятина!