Способ приготовления
В миске взбить яйца с сахаром, дважды добавить растительное масло и апельсиновый сок.
Всыпать ваниль и 2 ст. муки, смешанной с разрыхлителем. Перемешивать, пока не получится мягкое тесто. При необходимости всыпать еще немного муки и оставить на ночь в холодильнике.
Сформовать маленькие шарики и обвалять в сахарной пудре.
Выложить на расстоянии друг от друга на бумаге для выпечки, потому что будут увеличиваться в размере.
Духовку разогреть до 180 °C, выпекать 10-12 минут до трещинок и выложить на тарелку.
Ароматные и вкусные пряники с трещинкой.
Эти апельсиновые пряники с трещинкой можно хранить в коробке до 3-4 дней.