Способ приготовления
В миске взбить яйца с сахаром, перемешать миксером. Добавить растительное масло, в кислом молоке перемешать разрыхлитель, пока он не вспенится, и добавить в яичную смесь.
В завершение добавить муку и перемешать гладкую кексовую смесь ложкой.
Лукум нарезать кубиками, шоколад нарезать ножом. Фундук также нарезать кусочками.
На противень на бумагу для выпечки выложить кексовую смесь, сверху распределить нарезанный лукум, шоколад и фундук.
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах до сухой зубочистки. Достать, нарезать ромбами и слегка посыпать сахарной пудрой. Чудесный пирог, просто стоит попробовать и не ошибиться!
Невероятный пирог с лукумом, шоколадом и фундуком готов.
