Способ приготовления
В миске с помощью миксера взбить сливочное масло, затем добавить сахар, молоко, муку и разрыхлитель и замесить тесто, которое разделить пополам.
Раскатать скалкой тесто и выложить одну часть на смазанный растительным маслом и посыпанный мукой противень. Нарезать рахат-лукум мелкими кусочками и выложить на тесто, затем раскатать вторую часть теста и положить его сверху.
Выпекать пирог с лукумом в предварительно разогретой духовке до готовности.
Когда пирог с лукумом готов, вынуть его из духовки и посыпать сахарной пудрой.
